Több mint 600 enzim működése függ tőle, jelentős szerepet játszik az izmok és az idegrendszer megfelelő működésében. Habár a magnézium sok ételben megtalálható, a hiánya mégis gyakori; az USA-ban végzett felmérések alapján az emberek több mint fele nem éri el az ajánlott napi bevitelt, mivel a feldolgozott élelmiszerek szinte egyáltalán nem tartalmazzák.
Legfrissebb cikkeink:
Legnépszerűbb cikkeink:
Archívum
Ide a többnyire régi, esetleg már nem is annyira aktuális híreinket fogjuk gyűjteni. Kategóriákra osztva.
Növényi előfordulás
| Tökmag | 592 mg / 100 g |
|---|---|
| Lenmag | 392 mg / 100 g |
| Szezámmag | 356 mg / 100 g |
| Chiamag | 335 mg / 100 g |
| Napraforgómag | 325 mg / 100 g |
| Kesudió | 292 mg / 100 g |
| Mandula | 279 mg / 100 g |
| Mogyoró | 163 mg / 100 g |
| Dió | 158 mg / 100 g |
| Pekándió | 132 mg / 100 g |
| Makadámdió | 130 mg / 100 g |
| Pisztácia | 121 mg / 100 g |
| Kókuszhús | 90 mg / 100 g |
| Spenót | 87 mg / 100 g |
| Humusz | 75 mg / 100 g |
| Aszalt füge | 68 mg / 100 g |
| Aszalt szilva | 64 mg / 100 g |
| Aszalt sárgabarack | 63 mg / 100 g |
| Fehérbab | 63 mg / 100 g |
| Aszalt őszibarack | 57 mg / 100 g |
| Tarkabab | 50 mg / 100 g |
| Vesebab | 48 mg / 100 g |
| Csicseriborsó | 48 mg / 100 g |
| Kókusztej | 46 mg / 100 g |
| Gyömbér | 43 mg / 100 g |
| Datolya | 43 mg / 100 g |
Állati előfordulás
| Kagyló | 238 mg / 100 g |
|---|---|
| Makréla | 97 mg / 100 g |
| Szardella | 69 mg / 100 g |
| Tonhal | 64 mg / 100 g |
| Polip | 60 mg / 100 g |
| Tintahal | 60 mg / 100 g |
| Tokhal | 57 mg / 100 g |
| Kecskesajt | 54 mg / 100 g |
| Tőkehal | 54 mg / 100 g |
| Sügér | 53 mg / 100 g |
| Homár | 51 mg / 100 g |
| Hering | 46 mg / 100 g |
| Parmezánsajt | 44 mg / 100 g |
| Osztriga | 44 mg / 100 g |
Vitaverzum
-
A magnéziumot sokan nyugtató hatása miatt fogyasztják, mivel a stressz számos aspektusára hatással van: gátolja a túlzott stimulációt generáló anyagok kontrollálatlan működését, több ponton is úgymond “behúzza a kéziféket”. Hiánya magas vércukorszintet eredményezhet, míg a kiegészítése javíthatja az inzulinérzékenységet és a vércukorértékeket. A magnézium a fizikai teljesítmény szempontjából is fontos, mivel az izmok összehúzódásához és az idegrendszeri működéshez egyaránt szükséges.
