Kálium divider

A kálium egy esszenciális ásványi anyag, amely számtalan fontos feladatot lát el a szervezetünkben. Szükséges a folyadékháztartás egyensúlyának fenntartásához, ami az egészségünk egyik alappillére. Az izomösszehúzódások és az idegrendszer megfelelő működéséhez egyaránt elengedhetetlen, magasabb bevitele pedig csökkentheti a vérnyomást és számos betegség kockázatát.

Növényi előfordulás

Aszalt sárgabarack 1900 mg / 100 g
Étcsoki 830 mg / 100 g
Datolya 696 mg / 100 g
Fehérbab 561 mg / 100 g
Spenót 558 mg / 100 g
Avokádó 485 mg / 100 g
Édesburgonya 475 mg / 100 g
Krumpli 450 mg / 100 g
Banán 360 mg / 100 g

Állati előfordulás

Tőkehal 516 mg / 100 g
Sertéshús 460 mg / 100 g
Marhahús 330 mg / 100 g
Csirkehús 230 mg / 100 g
Joghurt 200 mg / 100 g

Jelentősen csökkentheti a vérnyomást, különösen magas vérnyomás esetén. A vércukor szabályozásán is javíthat, mivel az inzulintermeléshez káliumra van szükség, emellett pedig egy kevésbé ismert tulajdonsága, hogy segíthet megőrizni a csontok erősségét, megelőzve ezzel az időskori csontritkulást.