Kolin
A kolin a B-vitaminokhoz hasonlóan szükséges a megfelelő anyagcseréhez, de sejtjeink felépítésében is jelentős szerepet játszik.
Legfrissebb cikkeink:
Archívum
Ide a többnyire régi, esetleg már nem is annyira aktuális híreinket fogjuk gyűjteni. Kategóriákra osztva.
Növényi előfordulás
| Lenmag | 78,7 mg / 100 g |
|---|---|
| Pisztácia | 71,4 mg / 100 g |
| Földimogyoró | 64,6 mg / 100 g |
| Tökmag | 63 mg / 100 g |
| Kesudió | 61 mg / 100 g |
| Napraforgómag | 55,1 mg / 100 g |
Állati előfordulás
| Tojássárgája | 820,2 mg / 100 g |
|---|---|
| Marha máj | 418,2 mg / 100 g |
| Tojás | 293,8 mg / 100 g |
| Garnélarák | 135,4 mg / 100 g |
| Osztriga | 130 mg / 100 g |
| Vaddisznóhús | 117,4 mg / 100 g |
| Csirkemell | 117 mg / 100 g |
| Marhahús | 114,8 mg / 100 g |
| Lazac | 112,6 mg / 100 g |
| Csirkeszárny | 111,3 mg / 100 g |
| Hering | 104,1 mg / 100 g |
| Pulykacomb | 104,2 mg / 100 g |
| Sonka | 101,1 mg / 100 g |
| Sertéshús | 99,9 mg / 100 g |
| Tőkehal | 92,3 mg / 100 g |
| Polip | 81 mg / 100 g |
| Rákfélék | 80,9 mg / 100 g |
| Homár | 80,9 mg / 100 g |
| Szardínia | 75 mg / 100 g |
| Tonhal | 75 mg / 100 g |
| Pisztráng | 75 mg / 100 g |
| Kagyló | 65 mg / 100 g |
| Kacsahús | 65 mg / 100 g |
A megfelelő kolinbevitel már terhesség során kiemelkedően fontos; a magasabb kolinfogyasztás kedvezően befolyásolja a gyermekek stressztűrő képességét.
