Comparație între efectele vitaminei K1 și K2 MK-4

Ce formă de vitamina K este cea mai eficientă?

Consensul general este că un aport de aproximativ 100 µg de vitamina K1 este suficient pentru a suplimenta vitamina K, deoarece această cantitate asigură o coagulare adecvată a sângelui. Cu toate acestea, se acordă o atenție tot mai mare diferitelor forme de vitamina K2, în special în ceea ce privește sănătatea oaselor noastre și calcifierea cardiovasculară. Nu se vorbește prea mult despre vitamina K1, deoarece în general se consideră că este ineficientă în acest domeniu, deși a fost comparată cu diverse vitamine K2 și, în multe cazuri, a fost chiar mai eficientă decât acestea în cadrul mai multor studii.

De ce nu este considerată eficientă vitamina K1?

În cazul unui aport adecvat, organismul nostru poate transforma vitamina K1 în K2 MK-4. Cu toate acestea, dacă cineva ia un medicament care inhibă această conversie, vitamina K1 nu este eficientă.
Warfarina, de exemplu, este un medicament anticoagulant utilizat pe scară largă, care este folosit în mod special datorită efectului său inhibitor al vitaminei K1. (1) În multe studii în care a fost testată vitamina K1, aceasta a fost utilizată în același timp cu warfarina, astfel încât a blocat efectele K1. În cazul în care participanților li s-a administrat doza potrivită de vitamina K1 și nu a fost inhibată conversia acesteia, vitamina K1 a produs rezultate egale sau mai bune decât varietățile populare de vitamina K2. Să ne uităm la un astfel de studiu, în care vitamina K1 a fost comparată cu K2 MK-4!

Cum s-a realizat studiul?

În acest studiu aleatoriu, efectele diferitelor tipuri și doze de vitamina K au fost studiate la 381 de femei aflate la postmenopauză cu oase sănătoase timp de 1 an. (2) Un grup a primit 1 mg de vitamina K1 o dată pe zi, în timp ce celălalt grup a primit 15 mg de K2 MK-4 de trei ori pe zi, în total 45 mg.
Pentru vitamina K1, această cantitate este de 10 ori mai mare decât recomandarea oficială, dar poate fi acoperită prin alimentație, dar pentru MK-4 K2, este o cantitate nespus de mare, din care doar o fracțiune poate fi administrată în mod natural.

Rezultatele cercetării

În pofida faptului că se crede că K2 MK-4 este responsabil de activarea proteinelor benefice pentru schelet și sistemul cardiovascular, rezultatele sunt extrem de surprinzătoare.
O doză mult mai mică de vitamina K1, considerată de mulți ca fiind ineficientă, a activat aceste proteine într-o măsură similară cu doza mare de K2 administrată de trei ori pe zi. Cu toate acestea, în timp ce 1 mg de vitamina K1 a produs același efect ca și 45 mg de K2 MK-4, aceasta din urmă a costat de zece ori mai mult și a necesitat o doză de 45 de ori mai mare.
Întrucât studiul a durat doar un an și a analizat femeile cu o structură osoasă normală, nu au analizat riscul de fracturi osoase. Nu a existat nicio schimbare semnificativă în ceea ce privește densitatea osoasă, dar acest fapt nu înseamnă că vitamina K nu îmbunătățește sănătatea oaselor în alte moduri: în studiul ECKO, în cadrul căruia femeilor aflate la postmenopauză li s-au administrat, de asemenea, 5 mg de vitamina K1 timp de 4 ani, riscul de fracturi a fost înjumătățit. (3)

Ce se întâmplă cu K2 MK-7?

Un studiu realizat în 2012 pe femei aflate la postmenopauză a comparat doar 100 de micrograme de vitamina K1 cu 100 de micrograme de K2 MK-7. (4) În afară de vitamina K, participantele au primit și vitamina D3 și calciu, cu excepția unui grup de control. Suplimentarea ambelor vitamine K a îmbunătățit semnificativ nivelurile de vitamina K și a crescut densitatea osoasă în comparație cu grupurile de control.
Acesta este un rezultat destul de surprinzător, deoarece se credea că doze atât de mici de vitamina K1 nu au niciun efect în afară de coagularea sângelui, însă au obținut aceleași rezultate ca aceeași cantitate de K2 MK-7.

Același efect, preț mai mic

În cazul în care nu se iau medicamente care ar inhiba conversia acesteia, atunci vitamina K1 este o modalitate la fel de eficientă, viabilă și mai ieftină de a suplimenta vitamina K decât vitamina K2, mult mai scumpă. Este probabil că nu este testată în atât de multe cazuri tocmai pentru că este mai puțin profitabilă pentru comercializare decât formele mai scumpe, dar în multe privințe mai puțin eficiente, de vitamina K2.